Kuinka olutlaitteet tekevät mustasta oluesta?

Julkaisupäivä:2020-03-16

Musta olut, jota kutsutaan myös paksuksi olueksi, viina on yleensä kahvia tai mustaa ruskeaa, alkuperäinen mallasmehun pitoisuus on 12–20 astetta, alkoholipitoisuus on yli 3.5 prosenttia, mustan oluen nestemäinen viini on enemmän kuin 3.5 prosenttia, mustan oluen nestemäisellä viinillä on maltan maku ja maltan aromi, maku on pehmeä, maku maukas, alkoholipitoisuusmaku on hieman makea, ja katkera maku viinikukka ei ole ilmeinen.Viini käyttää raaka-aineena pääasiassa kokamallasta ja mustamallasta, ja viinin kulutus on vähäisempää, ja viinin syynä on pitkään tiivistetty sakkaroosi.Ja niin mustaa olutta, haluan juoda, mutta ostaminen on liian kallista ostaa, tämä menetelmä on yksinkertainen.Voit tehdä sen itse.Mustaa olutta voi keittää kaljalla, jos sitä ei ole.Koska kunkin alueen veden laatu on erilainen, kunkin paikan vesilähteessä on erilainen pehmeä kovuus, joka johtuu eri mineraaleja.Nyt tiedämme, että keitetyn oluen optimaalinen happoemäksen pH on noin 5.3.Mutta siihen aikaan ihmiset olivat melkein täynnä " vesisokeus " ja ei tiennyt, millainen vaikutus veden laadulla on olutta.Onneksi käytännössä on todettu, että jos kasviin lisätään osa paistetusta maltasta, hyvää olutta voidaan keittää jopa alueilla, joissa on wher& 35; 101; veden laatu on erittäin kova.Koska paahdetun maltaan väri on vaaleanruskeasta hiileen mustaan, tumman värinen olut on muodostunut.Samalla tavalla, jos veden lähde on pehmeämpi veden laatu joissakin muissa paikoissa, maltaita ei voida leipoa, vaan ne on käytettävä suoraan valmistaa hyvää olutta.Moderni tiede kertoo meille, että kun mallas on paistettu, se tuottaa happamia aineita alentaa pH arvo vesilähteen.Mitä enemmän veden laatu on, sitä enemmän tarvitaan mustaa mallasta, eikä pehmeässä paikassa voida käyttää mustaa mallasta.Tällä tavalla olut jokaisella alueella esittää oman värinsä riippuen siitä, kuinka paljon mallas on paistettu ja kuinka paljon sitä käytetään.Tämä on täysin paikallinen veden laatua koskeva päätös.Nykyään&35;39;vedenkäsittely on hyvin yksinkertainen tekniikka, joten maailmassa on mahdollista valmistaa erilaisia värillisiä oluja.Maltan leipominen voi aiheuttaa sen, että olut tuottaa toisenlaista hajuvettä.Tyyppi ja suusta suuhun, ja maku väriä.Onko musta olut ravitsevampaa?Ero mustan oluen ja kevyen oluen välillä on se, että se on mallasleipomista.Kun mallas on paistettu, osa orgaanisesta aineesta on hiiltynyt, ja koksi on muodostunut mustaksi.Jos joku päivä keksii, että koka on ravitsevaa, musta olut on ravitsevampaa.Ehkä jotkut ihmiset kysyvät, miten itsekeittävä kalja laite voi valmistaa useita erilaisia olutta?Itse asiassa oluen panimo-laitteita käytetään pääasiassa keltaisen oluen, mustan oluen, vehnäoluen, punaisen oluen, vihreän oluen ja muiden apuaineina käytettävien tuotteiden panimiseen.Sitten seuraavassa artikkelissa selitetään, miten valmistetaan mustaa olutta, jossa on oma olut.Musta olut, joka on keitetty itseään keittävän oluen laitteella, on yksi alkuperäisistä hedelmäoluen väristä, mustan oluen väri on usein yli 40 EBC:n värinen, viinineste on punaruskeaa, viini on muhennosta, vaahto on hyvää, kitkerä maku on maltillista, ja " musta maito " on hyvä, ja olut on myös sopiva juominen kylmä kausi.Ensin materiaalinen valikoima.Oluenvalmistuslaite käyttää yleensä korkealaatuista mallasta, jossa on korkea liukoisuus, suhteellisen syvä väri ja pieni hiukkanen, ja sitä verrataan 10% mustaan maltaan, ja toisinaan sitä käytetään kunnollisen määrän ruskeaa mallasta, jotta valmiin oluen maltaita lisätään makean maltan, ja liiallinen koksin aromi ja kokaiinin katkeruusVältetään, ja suun tuntuma olutta on vaikuttanut.Mustan maltan jauhettavuus voi olla riittävän karkea, jotta sen suodattaminen ei ole vaikeaa.Toiseksi: lisää väriväriväriväriainetta.Olun määrä voidaan määrittää valmiin oluen värikkyysstandardin mukaan, joka ei yleensä ole yli 0.2 prosenttia viininesteestä, ja se voidaan lisätä itse keitetyn oluen suodatukseen.Koska oluen maku on suurelta osin riippuvainen väriaineen laadusta, maltoosin käyttö viime vuosina, sen peruskoostumus on lähellä kasvia ja on hyvässä kunnossa, se on hyvä väriaine, mutta sitä ei voi lisätä liikaa.Kolmanneksi: tuotanto.Jos otetaan huomioon suuri määrä mustan oluen tuotantoa, sinun on oltava varustettu hiivan saccharifiointi- ja fermentointilaitteilla, jotta voit varmistaa, että musta olut, joka on keitetty itse oluen laitteet ja jotta vältytään puuttumasta muiden tuotteiden tuotantoon.Olut on yleisempää meidän elämässä, joten sinun pitäisi tietää kalja laite!Voit muokata ja ostaa kalja laitteet ja niin edelleen, tervetuloa yhtiöömme, tarjota sinulle oluen laitteet, mikrooluen laitteet, jne. pullo decam step, oluen hana

Lähetä viesti tälle toimittajalle

  • jotta:
  • Taizhou Youlong Machinery Co.ltd
  • *Viesti:
  • Sähköpostini:
  • Puhelin:
  • Nimeni:
Ole varovainen:
Lähetä haitallinen sähköposti, ilmoitettiin toistuvasti, jäädyttää käyttäjä
Tämä toimittaja ottaa sinuun yhteyttä 24 tunnin kuluessa.
Tällä tuotteella ei ole kysyttävää.
top